Ceci tostati al forno

Ceci tostati
ceci tostati al forno

I ceci tostati sono perfetti da mangiare durante un aperitivo.

Sono facilissimi da fare e ci vogliono solo 5 minuti per farcirli e mettere in forno.

Ingredienti:

400 gr di ceci lessi

3/4 cucchiai di olio extra vergine di oliva

sale 1 cucchiaino

pepe q.b.

paprika 1 cucchiaino

rosmarino q.b

 

Procedimento:

Per prima cosa lessate i ceci.

Una volta cotti li lavate bene e li asciugate con la carta da forno.

In una terrina mettete i ceci e li condite con le varie spezie.

Un consiglio magari assaggiateli prima di infornarli magari possono risultare “insipidi” allora aggiungete un pò di sale in più o qualche altra spezia.

Se non volete mettere il pepe, anche il peperoncino è perfetto.

Preriscaldate il forno a 200°

Infornateli per 30 minuti.

Verso la fine della cottura, azionate il forno per 5 minuti in modo che si tostino bene in modalità grill.

Buon appetito!

 

Ceci tostati
Ceci tostati al forno

 

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