Cookies al cocco con mandorle e gocce di cioccolato

Cookies al cocco, mandorle e gocce di cioccolato
Cookies al cocco con mandorle e gocce di cioccolato

Ciao a tutti!

Sembra assurdo ma in effetti questa ricetta dei cookies è senza olio e burro ed è davvero buona 😊

Per prepararla ci vogliono pochissimi minuti.

Ingredienti:

100 gr di mandorle con la buccia

100 gr di farina di cocco

2 uova

80 gr di gocce di cioccolato

40 gr di zucchero

Procedimento:

Prendete le mandorle e frullatele finemente.

Aggiungete tutti gli ingredienti

Preriscaldate il forno a 180*.

Intanto bagnatevi le mani, e create i cookies.

Infornateli e cuoceteli per 10 minuti circa

 

Cookies al cocco, mandorle e gocce di cioccolato
Cookies al cocco con mandorle e gocce di cioccolato
Cookies al cocco
Cookies al cocco con gocce di cioccolato e mandorle

Buon appetito!

Se volete visitate il  sito ci sono tantissime cose utili

 

 

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