E’ il periodo di Pasqua e in quasi tutte le case, c’è tantissima cioccolata.
Ecco una soluzione per consumarla .
I cookies potete farli insieme ai vostri bambini e se sono un pò più grandicelli, possono farli tranquillamente loro.
Naturalmente con la nostra supervisione .
INGREDIENTI:
115 gr di burro
130 gr di zucchero di canna
80 gr di zucchero bianco
1 uovo
un pizzico di sale
185 gr di farina 0
5 gr di bicarbonato
100 gr di cioccolato (meglio fondente)
Procedimento:
Per realizzarlo è davvero semplice, basta unire tutti gli ingredienti e tagliare a pezzetti la cioccolata delle uova .
Mettere in frigo per circa 30 minuti.
Vi consiglio di ridurre un pò lo zucchero bianco a 50 gr.
Cuocere a 180° per 15 minuti
