Torta morbida con marmellata, ricetta semplice

Questa ricetta è semplice da fare e velocissima mio marito ha gradito molto.

Ingredienti:

120 gr di burro

120 gr di farina

120 gr di zucchero

2 uova

marmellata di more  q.b.

Procedimento:

Si mescola lo zucchero con il burro deve crearsi una cremina a cui aggiungeremo le uova e la farina.

In questa ricetta non va il lievito

Si stende l’impasto e a cucchiaiate si adagia la marmellata sulla torta

Si cuoce a 180° per 30 minuti