Filetto di orata con patate alla paesana

Questa ricetta รจ super veloce e ottima per tutti.

Ingredienti:

4 filetti di orata

1/2 kg pomodorini rossiย ย 

prezzemolo q.b.

olio evo di Rodi Garganico

Preparazione:

Prendiamo una pentola e stendere sull’olio che abbiamo messo sulla base della padella, uno strato di patate con un pizzico di sale

Adagiamo sulle patate i filetti di orata e li ricopriamo con un altro strato di patate.

Sopra ricopriamo il tutto con olio evo, prezzemolo tritato, pomodorini rossi, sale e se volete pepe.

Cuocere a 180ยฐ per 20 min

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