Questi biscotti sono ideali per gli intolleranti al lattosio e al frumento.
Ottimi per la colazione e per il thè del pomeriggio
Ingredienti per i biscotti:
3 uova
200 gr di farina di grano saraceno
300 gr di farina di kamut
1 bustina di lievito per dolci
50 gr di olio di oliva
250 gr di zucchero a velo
Unire le farine con il lievito, mescolare le uova con lo zucchero e poi unire il composto con l’olio.
