Tartine e barchette di cetrioli

tartine e barchette ai cetrioli

La domenica si pensa sempre a creare un piatto diverso dal solito.
Ho pensato cosi di fare delle tartine con la salsa dei cetrioli anche perchè Natale è alle porte e questo è perfetto come antipasto

Ingredienti:

Pan carrè

Per la salsa:

ho scavato i cetrioli e con la polpa, 2 uova sode, 4 pomodorini rossi ciliegina, capperi e acciughe con un pò di olio ho frullato il tutto e ho creato questa salsina

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