Oggi volevo proporvi un’alternativa alla classica hamburger fatta in padella, magari rosolata o con il burro o con l’olio.
Questi li ho fatti al forno, ma si potrebbero fare anche fritti.
Ecco cosa vi serve per 3 persone:
6 hamburger di pollo
galbanino q.b.
prosciutto cotto q.b.
pan grattato q.b.
un uovo
Procedimento:
Riscaldate il forno.
Intanto immergete da una parte l’hamburger nell’uovo e mettetelo nel pan grattato.
Adagiateli sulla carta da forno e riempiteli con un paio di fette di galbanino e prosciutto cotto
Chiudeteli e infornate a 180°-200° per 30 minuti
Mangiateli tiepidi e buon appetito!!!
