Questo dolce è ottimo per colazione e per la merenda.
Ingredienti:
220 gr di burro
200 gr di zucchero
6 uova
50 gr di fecola
1 bustina di vaniglia
280 gr di farina
1 bustina di lievito per torte
un pizzico di sale
2 tazzine di caffè
Procedimento:
Io in questa ricetta non ho messo il burro ma l’olio 150 ml quantità di un biberon.
Ho montato l’olio con lo zucchero.
Ho aggiunto le uova, la fecola, la vaniglia, la farina e il lievito, il sale e il caffè.
Cuocere a 180° per 40 minuti
