Tortino di zucchine al forno con il prosciutto cotto

Tortino di zucchine e prosciutto cotto

Il Tortino al forno con il prosciutto cotto, è l’ideale per una cena veloce e con poche calorie.

Infatti come condimento ho utilizzato solo il prosciutto cotto e il formaggio filante.

Nel mio blog, ho creato una raccolta di ricette perfette se abbiamo poco tempo a disposizione.

Il link è http://www.ricettemonamour.ifood.it/category/secondi-piatti/.

La quantità degli ingredienti che ho utilizzato per creare questa ricetta, sono approssimativi, dato che molto dipende dalla grandezza della pirofila con cui farete questo tortino.

Ecco gli ingredienti:

100 gr di prosciutto cotto

100 gr di formaggio filante

una zucchina grande

Procedimento:

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180° (io ho usato questi gradi, ma volendo si può cucinare a 200°)

Con una mandolina, ho tagliato la zucchina a rotelle.

Ho preso la tortiera/pirofila, va bene qualsiasi forma voi avete, ho messo la carta da forno e ho fatto il primo strato di zucchine.

A questo punto metteteci sopra uno strato di formaggio filante, uno di cotto e uno di zucchine.

Ho terminato gli strati con il formaggio.

Infornatelo a 180° per 30 minuti circa

Buon appetito!

Tortino alle zucchine con prosciutto cotto
Tortino alle zucchine

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